2021年12月2日，beat365中国在线体育近150名师生在广东汇信农产品检验有限公司进行了参观体验。广东汇信农产品检验有限公司是一家定位于服务流通领域的农产品质量安全快速检测机构，它的质量方针是公正、科学、准确、优质。汇信检验公司先后通过实验室资质认定（CMA）、CNAS国家实验室认可和广东省农业厅农产品质量安全检测机构考核（CATL），对保障农产品质量安全发挥重要作用。公司鼓励技术创新，先后与华南农业大学、中国科学院先进技术研究所等科研机构开展产学研合作，目前，拥有授权发明专利1项，实用新型专利11项，发表学术论文15篇，科技创新在同行中处于领先地位。
同学们通过观看宣传片以及工作人员的介绍，了解汇信检验企业文化，公司的业务范围、人员配置，主要设备和仪器以及主要检测项目。汇信检验的实验员带领同学们进行部分实验操作，使同学了解农药残留、食品中添加剂和其他化学污染物的来源和检测食品中有毒有害化学物质的检测程序。最后，同学们参观了绿之选农产品交易平台，了解共享、共创、共赢的云商交易平台理念，看到精选肉类、粮油米面、冷冻食品、还有各色农产品特产、高端酒水、进口零食等优质产品，对全球名特优农产品食品货仓式展示、体验、交易的功能，以及与农业产业相配套的项目有了更深的认识。
活动结束后，同学们表示受益匪浅，通过实验操作掌握常用快检方法-酶抑制法、胶体金试纸法测定农产品农兽药残留的原理和步骤。此外，将理论知识与实践结合起来，进一步了解广佛地区农产品质量和安全现状，以及在生产、销售等过程中需经历的检验环节，了解在市场流通中保障农产品品质安全的方法和措施。
转载自食品2018级小助手公众号